目前分類:小禎嚐亞洲料理 (55)

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ㄟ~看到標題千萬不要以為楊小禎偷偷結婚了!不不不,事情絕對不是那樣的!!這篇文章要寫的是我的高中好友游小魚在去年夏天正式升格為人妻,而且前幾天還在家裡擺了一桌麻辣鍋請我吃喔!看看看~這麼棒、這麼幸福的喜事,我怎麼壓了快要ㄧ年才講??我真是不夠意思啊!!

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寫到這,肚子突然整個餓起來了!好想此時來一碗山頭火拉麵喔!喔喔~這來自北海道旭川的拉麵真是勾魂啊!害我的整顆心都飛到北海道的冰天雪地之中了,冬天,真的就該去一個很冷很冷的地方,這樣才過癮啊!

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選擇在這個時候離開台北,似乎也沒有什麼特別的原因,單純就是覺得「時候到了」!離開家鄉將近20年,這20年的歲月中有過很傷心的時刻、也有過很歡樂的時候,曾經擁有許多朋友,也曾經失落一些夢想。在即將告別的時刻,把握在台北僅剩的一些時間去吃想吃的東西、見想見的人,那似乎是此時的我最想做的事!

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前陣子,身邊到處充斥著日式拉麵的新聞,搞到好像不吃一碗都會退流行。記得某一個週末的上午,約莫11點,路過博多一風堂的門口,竟然看到滿滿滿的候位人潮,把整個騎樓都擠爆了,目測少說也有40個人吧,我差點嚇到方向盤打滑耶~「啊,是有那麼好吃嗎???」我疑惑著。

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話說,中午和菜桃桂吃過港式飲茶後,我馬上驅車南下回彰化,因為想說難得生日有空可以回家,乾脆回家和家人一起度過好了。因為記憶中,自從長大後,好像就沒跟家人一起慶生過生日,這一天還真是難得啊!

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話說,我最近稿債纏身,整個人被困在綠島,都快得了憂鬱症,什麼事都不想做,部落格也放著爛,稿子也在擺爛,完全失去了做任何事的幹勁,於是我下定決心下個月起,我絕對絕對絕對不要再寫稿了~~~~~~~~~~~~~~我的部落格遊記都堆積如山了啦!

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好吧~寫這篇文章時,我突發奇想地在自己的部落格中,搜尋跟黃志偉有關的文章,因為印象中,好像每次去吃炸豬排都是跟志偉一起去的,從五年前去吃現在很紅的杏子,再到去吃勝博殿,做了一個小小的評比,然後為了「謝媒」,請志偉去吃了品田牧場……,這幾年來,幾乎每次吃炸豬排都有黃志偉的蹤跡,包括這一次去吃大福也是。

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最近我真的好忙,有一種好疲倦的感覺,可能雜誌進入截稿期,外加接連著出國,稿債又好多,整個人都昏昏的有種疲倦感,不僅部落格沒力氣更新,還很想大喊:好累唷~~~

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前陣子,有齣偶像劇非常之紅,那就是《我可能不會愛你》。首播的時候,我其實並沒有特別想看,因為每次剛好轉過去時,都已經演了ㄧ半,沒有從頭看當然想看的欲望就會大減,加上個人沒有很喜歡林依晨演女王的樣子(此時阿成就在我旁邊大喊,程又青ㄧ定是獅子座的,沒有錯。),所以~即使黃志偉ㄧ直跟我嘮叨著說:「林依晨演技大突破耶~很讚~好看耶~不像某些人演來演去都一樣」,我還是不為所動。

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我深深認為,如果連去採訪是工作的人,都能夠在這家店裡感到放鬆和自在,那這家店就成功了!因為,照理說,去採訪的時候基本上有任務在身,加上接下來還有行程要跑,通常情緒都是屬於比較緊繃的,可是兩次去花彘醺,從接待到食物,真的讓我有種很放鬆很親切的感覺,那麼,我想,如果有一天我來當客人,相信應該會更加深這樣的感受吧。(真的不要認為,去採訪店家對我們比較好,拿出最好的ㄧ面給我們看,我才有這樣的感覺,因為很多店家都不是這樣的,加上去工作真的和當客人的態度和心情上就有很大的不同,更難感到自在,至少對我而言是這樣的。)

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我愛吃鍋,涮涮鍋大概就是我犒賞自己時最常吃的食物了!雖然阿成始終無法體會吃鍋的美好,都不想跟我一起去吃鍋。不過,我還是很愛吃鍋,平時在家最常做的,大概也是煮火鍋吃,什麼都可以煮、什麼都好吃啊~昨天還第一次煮了豆漿鍋,也是粉不錯ㄋㄟ。

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哈哈哈哈~話說,雖然我不知道為何我的日本東京行最後會變成東北行,從想去藤子不二雄博物館吃哆啦A夢蛋包飯變成去藏王高原看樹冰,總之,我就是要去日本了啦!哇哈哈哈~

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因為外婆住院,小禎媽和阿姨這週末上台北看她,很難得見面的表弟此時說要請我們週日中午吃飯,於是地點就選在安和路上的暹廚。

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話說,兩、三年前,我主編H雜誌的年度總集編時,曾委託黃志偉去幫我採訪內湖的太鼓判關東煮,當時就聽到黃志偉跟我提起好幾次老闆創業的故事,比方當初她開在一個很荒涼的地方,空地不用租金還是租金很便宜之類的,沒想到生意就讓她做起來了!還借太鼓判的例子不斷耳提面命地告訴我:「做生意就要做特別的,妳看人家荒地都可以變成黃金!(大意應該就是這樣吧!)」

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「ㄟ,我發現我們家附近有家拉麵好好吃喔,害我今天又想去吃了!」當我對著店內的工讀生說著我昨晚因為過於沮喪(修機車花了很多錢),最後趁著等待的時間,一不做二不休(反正大錢都花了,何必再在意這點「小錢」?)的走進了觀望很久的二子山食堂,然後意外的發現正油拉麵好好吃的情景,我繼續說道:「它是從天母過來開分店的。」

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最近我對銅盤烤肉突然很感興趣,大概覺得份量剛剛好,有肉有菜有湯,而且醃過的肉片吃起來味道也很棒,當烤肉的湯汁流進湯裡,喝起來就帶著蔬菜和肉汁的鮮甜,真是恰到好處!所以當可樂在台北時,我給了幾個吃飯的建議去處,而韓成之家就雀屏中選啦!

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上次回彰化,小禎爸就提議要走路去離家不遠的將壽司吃午飯,記憶中這家店已經開了數個月,其實對裏頭賣什麼或好不好吃還滿好奇的。剛好小禎爸提議要去吃,自然連忙換上衣服出門去。

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「楊小禎,你店到底在哪?」前兩天下午六點,我正收拾店裡醞釀著要回家躺著看電視的快樂情緒,電話突然響了!

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真不知道我的人生怎麼走到這個地步的!想當初,我就是太痛恨寫稿,覺得自己一點都不適合採訪,才決定要開店。沒想到,三月起生意每況愈下,讓我整天閒著沒事,在店裡望電腦興嘆,為了補貼生活費,又重操舊業,接了好幾個稿子寫。

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上週回彰化,剛好台中的廣三SOGO週年慶開跑,二姊便邀我週末ㄧ起去逛逛,順便把剩下的消費券消化完。沒想到,我們兩人一到了廣三,第一個逛起的不是服飾、化妝品樓層,而是14樓特賣場的日本傳統美食物產展,因為可以一攤試吃過一攤,真是太過癮了!(我好像小新的媽媽美一ㄚˊ喔)

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