小禎

曾經，在某一個午夜，和朋友為了尋找一家還開著的咖啡館，穿梭在光復北路的小巷中，看到一個溫暖的燈火及沙發，推進問了營業時間，依稀記得是到凌晨三點，於是我們進去點了一杯Latte，還點了一些西班牙Tapas，口味很清爽可口。，那個夜，讓我很難忘。

後來，和朋友相約想再去Dimmer時，卻意外地發現它收掉了。這一收，好像也一段很長的時間。
再後來，在壹週刊上看到Dimmer在216巷重新開幕的消息，很想去吃吃看，是否仍舊是我記憶中的感覺及味道，但卻又一直因忙碌而忘記。
這一天，趁著可樂放假，我們相約去吃Dimmer的週末早午餐。

Brunch有五種菜單選擇，可樂選了特製三明治，我選了西班牙式烘蛋，因為那個午夜我也吃了這道菜。
Brunch套餐先上桌的是現打的蘋果汁ㄧ杯，還滿開胃的。
接著，可樂的三明治就來了，層層交疊的吐司有兩種，餡料有荷包蛋、生菜、培根、起士、番茄……等，看起來很巨大，讓人感到飢腸轆轆。
而我的烘蛋上面有麵包丁、內層也有洋蔥、培根等等，滿好吃的。
餐後還可選咖啡或茶。

不知道是不是換了地點、換了時間的關係，雖然感受已經沒有第一次闖入Dimmer那樣深刻，食物的滋味也沒有強烈到令我念念不忘，但都滿順口的，而且這個偷閒的早午餐之約，是很愉快的。

臨走前，看到廚師們在吃ㄧ大盆西班牙海鮮飯，香味四溢，感覺很不賴。
下一次吧！下一次我一定要再去試試其他的TAPAS，及其他的主菜。


楊小禎